■レッスン内容
日本酒初心者の方向けの、お酒の超々！基礎知識講座です♪
「そもそも日本酒って、なに？」「日本酒って、どーやってできているの？？」と言った、基礎の基礎から、オリジナルテキストを使用して、一緒に楽しく学びます♪
知識ゼロの方でも、大歓迎です( ◠‿◠ )
■いいところ！
・1〜4名様の、少人数でのレッスンです♪
・参加者様とコミニュケーションを取りながら、ゆっくりとレッスンを進めていきます！
・参加者さまからの質問にもお答えできる様、レッスンの最後には質疑応答の時間を5分程度設けます。
・テイスティングしながらの受講も歓迎です^_^笑
■画面とご参加時のおねがい
▶画面ON・OFF自由です！
▶参加者さまとコミニュケーションを取りながら、ご理解度を確認しながらレッスンを進めたいと考えております。
そのため、なるべく音声はONでの参加でお願いしておりますが、難しい方はチャットでもOKです！
▶ZOOMに入られましたら点呼確認の為お名前を教えてください。（口答 OR ZOOM内チャット）
■所要時間
30分強です
定時刻3-5分後から開始致します。
■当日ご用意いただくもの
▶日本酒を愛する熱い想い！笑
小島その美
はじめまして♪
FBO公認唎酒師 小島その美です。
私は長きに渡り、和食店で唎酒師として働いてきました！
沢山のお客様に日本酒の魅力をお伝えしてきた経験を活かし、現在は日本酒のイベントや講習会などを通じて、日本酒の魅力を多くの方々に伝える活動をしております^_^
日本酒を通じて沢山の方と出会い、日本酒の楽しさや魅力を共有し合えるのは、凄く楽しくて幸せな時間です♡♡
私のレッスンは、決して難しい内容ではありません♪♪
一番の目的は「日本酒の魅力を、正く・楽しく！学ぶこと」です(*^ω^*)
「超ビギナーさん向け」から「日本酒を趣味にしたい！」と言う方。
また「日本酒を極めたいっ！」と言う方まで。
幅広いみなさんに楽しんで学んでいただける時間を、提供させて頂きたいと思っています！
また私自身、唎酒師の資格に加え「飲食店のサービスパーソンの日本一を決める」と言う趣旨のコンテスト「NPO法人 第13回S1サーバーグランプリ」にて、東海地区大会で優勝。
全国大会にて、準優勝させて頂いた経験がございます。
その経験と知識を活かし、飲食店の従業員の方に対して、接客の指導・お酒を提供する側の目線での勉強会を行ってまいりました。
加えて、店舗の日本酒メニューのプロデュースなども行っております。
また、「日本酒を、より深く学びたい！」と言う情熱を抑えきれず、3ヶ月と言う短い期間ではありますが、酒蔵で働かせて頂いた経験もございます。
その様な経験を活かし、飲食店にお勤めの方や、酒販店にお勤めの方へのレッスンやアドバイスなどでも、必ずお力になれる思っております！
レッスンは、日本酒のテイスティングをしながら参加して頂くなんてのも、大歓迎ですよ♪笑
気負わず気軽に、一緒に楽しく、日本酒を学びましょう♪♪
| 開始日時 | 終了日時 |
|---|---|
| 2024年03月25日 20:00:00 | 2024年03月25日 20:30:00 |